Ученые узнали, что питательность пищи важнее, чем ее вкус и вид


Ученые узнали, что питательность пищи важнее, чем ее вкус и вид

Питательность блюд для человека гораздо важнее их вкуса и вида. Такой вывод сделали финские исследователи из Университета Турку.
Специалисты установили: в трудные минуты мозг может выделять опиоидные пептиды, которые работают аналогично болеутоляющим препаратам. Анализируя их влияние, эксперты осуществили ряд опытов. В одном из них добровольцам предлагали приготовленную особым образом еду не очень привлекательного вида. При этом блюда оставляли желать лучшего и по части вкусовых ощущений. Но все эти обстоятельства не оказали негативного влияния на процесс выделения опиоидных пептидов.
Ученые говорят, что результаты их исследований красноречиво свидетельствуют о том, что опиоиды выполняют более существенную функцию в энергетическом метаболизме, чем думалось раньше. В данный момент в этом направлении идут исследования, призванные помочь разобраться в схеме протекания подобных процессов.

Фото: http://braziliankeratin.com/


Читайте также:

Загрузка...

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter

Добавить комментарий
Популярное сегодня
Традиционные и современные рекламные стенды
Критерии отбора: выбираем банк правильно!
Основные правила эксплуатации пластиковых окон
Фильм «Кавалерия» о террористической угрозе
Запчасти для грузовиков: преимущества и разновидности
Витаминно-минеральная поддержка организма
7-01-2018, 00:35
Фильм «Кавалерия» о террористической угрозе
20-12-2017, 13:53
Заказ подарков из цветов с доставкой
19-12-2017, 03:39
Школьная форма для подростков
16-12-2017, 14:31
Выбор платного или бесплатного онлайн-кинотеатра
8-12-2017, 03:00
Озеленение участков
Новые блоги