Новости, статьи, обзоры, статистика по Covid-19 - все самое свежее, что творится в мире

8 сортов разноцветной моркови

Морковь – вкусный, полезный, урожайный корнеплод, который отличается по форме, размеру, созреванию, назначению, окраске. Не каждый вид овоща имеет оранжевый цвет. Встречаются сорта розового, черного, фиолетового, красного, белого и других окраса. Цветная морковка подходит для красивого оформления блюд, приготовления салатов, детского питания, укрепления иммунитета и стенок сосудов, улучшения зрения и состояния кожи.

Фиолетовый дракон

Раннеспелый сорт вывели на основе китайской фиолетовой моркови. Корнеплоды вырастают до 25 см в длину, сердцевина желто-оранжевая, вкус пряный. Отличительными особенностями «Дракона» являются длительный период хранения, красивый внешний вид, который не пропадает после термической обработки.

8 сортов разноцветной моркови

Йеллоустоун/Желтый дракон

Среднеспелый и очень урожайный вид желтой моркови, который прекрасно адаптируется к условиям выращивания. Поверхность у плодов гладкая, канареечно-желтого цвета, мякоть хрустящая, мягкая и сладкая.

8 сортов разноцветной моркови

Атомный красный

Отлично подходит для выращивания в регионах, где господствует прохладный климат. Созревают корнеплоды рано, по форме получаются конусовидными, с закругленными кончиками и кожицей кораллово-красного цвета. Сердцевина при этом другого цвета – желто-оранжевого. Такой же она и остается, если морковь варить или поддавать другим видам термической обработки.

8 сортов разноцветной моркови

Лунар вайт

Белая морковь была выведена недавно, но уже успела завоевать признание садоводов благодаря своей урожайности и стойкости к переменчивому климату, плохим погодным условиям.

Плоды у Лунар вайт имеют длину 30 см, диаметр до 4 см, хрустящую, сочную мякоть, нежный вкус, кожицу белого цвета.

8 сортов разноцветной моркови

Пурил сан F1

Раннеспелый вид, демонстрирующий стойкость к болезням и высокую степень урожайности. Корнеплоды покрыты гладкой кожурой бордово-фиолетового цвета. Аналогичный окрас имеет сердцевина.

8 сортов разноцветной моркови

Черный Джек

Созревает поздно, давая крупные и длинные плоды с острым кончиком. Морковь данного сорта внутри и снаружи отличается фиолетово-черным однородным цветом. При этом мякоть не плотная, имеет мягкий и сладкий вкус.

8 сортов разноцветной моркови

Мирзои желтая

Вид выведен на основе узбекского сорта. Огородники знакомы с ним давно, поэтому часто сажают морковку на своих участках. Цвет кожицы и мякоти варьируется от ярко-желтого до светло-желтого.

8 сортов разноцветной моркови

Космик пурпл

Раннеспелый сорт, который легко приспосабливается к прохладному климату. Плоды вырастают до 20 см, у них кожица гладкая, яркая пурпурно-красная, а сердцевина – желто-оранжевая.

8 сортов разноцветной моркови

Какой сорт цветной морковки подходит для приготовления диетических блюд?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Голос роз
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector