Лучшие подкормки для лука-порея: рекомендации опытных садоводов

Нечасто на садово-огородных участках можно встретить лук-порей, хотя культура известна человечеству со времен строительства египетских пирамид. Растение очень полезно, насыщено витаминами и микроэлементами. Для выращивания необходимо знать, как осуществляется посев, посадка, подкормка лука-порея и дальнейший уход за ним.

Культура занимает только третье место среди луковых по популярности в нашей стране, но с каждым годом она растет.

Огородников часто останавливает длительный вегетационный период культуры, составляющей около 5 — 6 месяцев, посадка через выращивание рассады. Но полезные качества и отменный вкус лука-порея являются весомым аргументом при существующих сомнениях о его выращивании.

Особенности ухода за луком-пореем

Выращивание лука-порея начинается с его посева. В южных районах России применяют безрассадный способ, для чего во второй половине мая проводят посев в открытый грунт. В центральных и северных регионах необходимо вырастить рассаду. Посев проводят в разные сроки:

• дома, в ящики – с середины до конца февраля;
• в теплицу – до 15 апреля;
• под временное укрытие на грядку – в третьей декаде апреля.

Перед высевом семена лука-порея протравливают, поочередно опуская в горячую (до 45 ^oС), а затем в холодную воду. После этого их проращивают на влажной салфетке в теплом месте. Такая подготовка необходима семенному материалу, собранному со своего участка. Покупные семена в специальной обработке и подготовке не нуждаются.

Посев осуществляется по следующей схеме:

1. Подготовленные емкости наполняют влажным грунтом.
2. Делают в нем бороздки глубиной до 1,5 см на расстоянии 5 см друг от друга.
3. Выкладывают на поверхность почвы немного подсушенные семена.
4. Присыпают грунтом.
5. Накрывают ящики пленкой.
6. Помещают емкости в хорошо освещенное, теплое место (около 25 ^oС).
7. После того как лук-порей взойдет, пленку убирают, температуру снижают до 16 ^oС днем и 12 ^oС ночью.
8. Организуют дополнительное досвечивание лука-порея, продляя световой день до 12 ч.

Через месяц растения необходимо распикировать, посадив их на расстоянии 3 см.

Удобнее выращивание лука-порея в контейнерах, торфяных таблетках или торфоперегнойных горшках. В этом случае пикировка не требуется.

Для обеспечения роста корней и утолщения стебля специалисты советуют подрезание листьев лука-порея один раз в две недели. Необходимо поддерживать их длину на уровне 10 см.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду лука-порея стоит закалить, вынося ее на улицу и постепенно адаптируя к обычным условиям.

Грядки рекомендуют приготовить еще осенью, для чего почву тщательно перекапывают, вносят органику и минеральные удобрения. Лучшие предшественники лука-порея – бобовые и картофель.

Дальнейший уход состоит в регулярных обильных поливах, еженедельном рыхлении почвы, окучивании, мульчировании и периодических подкормках.

Подкормка рассады

На будущем урожае подкормка лука-порея на разных стадиях вегетации сказывается положительно. Отказ от этой процедуры приводит к потере основной его части. Периодичность подкормок должна быть не слишком частой, но и не редкой, поскольку порей считается «обжорой» и постоянно требует богатого питания. Удабривание грунта проводят до пяти раз за сезон. Еще одно правило внесения удобрений под лук-порей – чередование минеральных и органических.

Первую подкормку осуществляют через две недели после появления всходов, вторую и последующие – в открытом грунте, в период роста лука-порея, дополнительные – при нехватке питания, проблемах в развитии.

Вегетация лука-порея продолжительная, на протяжении всего этого времени растение должно получать питательные вещества в достаточных количествах. На первых порах подкормку обеспечивает правильно подобранный состав почвосмеси для рассады. Ее можно купить в готовом виде в магазине или приготовить самостоятельно из нескольких составляющих:

• перегноя – 2 части;
• торфа – 1 части;
• огородной земли – 1 части.

Когда возраст рассады лука-порея достигнет двух недель, в емкости добавляют первое удобрение. Для этой цели готовят раствор из следующих ингредиентов:

• вода – 10 л;
• калий – 25 г;
• аммиачная селитра – 30 г;
• суперфосфат – 40 г.

Водный раствор из 60 г удобрения «Вегета», 30 г мочевины и ведра воды с успехом применяют в качестве подкормки. Раствор вносят строго под корень рассады. Попадание на листья может привести к их ожогу. Если это произошло, стоит хорошо промыть листву водой.

Подкормка при высадке в почву

Для лука-порея наиболее подходящим по химическому составу считается чернозем в сочетании с суглинками. Специалисты не рекомендуют перекапывать почву весной, грядку для высадки лука-порея начинают готовить осенью. В это время землю рыхлят, вносят в почву органику (перепревший навоз, компост) и минеральные удобрения, смешав 30 г суперфосфата и 15 г хлорида калия. Такой подкормки достаточно для площади в 1 кв. м.

Высадку рассады в открытый грунт проводят в середине мая, поскольку небольших заморозков лук-порей не боится. Рядки с растениями располагают на расстоянии 40 см. Для этого выкапывают глубокие бороздки или лунки (около 15 см). На их дно помещают смесь компоста и перепревшего навоза. В каждую лунку высаживают одно растение. Для образования длинных и белых «ножек» лука-порея при посадке почву, богатую гумусом, смывают непосредственно к корням рассады, чтобы стебли постепенно были прикрыты ею. Растет ножка медленно, ее увеличению способствуют периодические окучивания растений до листьев, при которых питательные вещества из почвы перемещают ближе к корням, осуществляя тем самым очередную подкормку лука-порея. Окучивания можно заменить мульчированием почвы.

Сразу после посадки и в засушливые периоды сезона растения следует обильно поливать, поскольку они очень отзывчивы на подкормки и поливы.

Удобрение во время роста

Корневая система лука-порея залегает неглубоко, постепенно забирая из верхнего слоя все питательные вещества. Это приводит к истощению поверхностной части грунта. По этой причине луку-порею через 2 — 3 недели требуется дополнительная подкормка. Стоит удобрить растения мочевиной или аммиачной селитрой. В качестве удобрения в это время вполне подойдет и компостная смесь или перегной (около 4 кг на 1 кв. м). Дальнейшее внесение подкормок должно чередовать минеральные и органические удобрения.

При правильном уходе и подкормке лук-порей растет, его ножка и листовая масса увеличиваются.

Через пару недель следует провести подкормку минеральными удобрениями. Для внесения их под корень лука-порея нужно добавить в 10 л воды три столовых ложки «Эффектона», по одной чайной – «Агрикола для лука» и мочевины. Норма расхода такой подкормки – 3 л на 1 кв. м.

Следующий раз, еще через три недели, вносят органику – водный раствор куриного помета или коровяка. Необходимо следить за разведением настоя. Соотношение воды и органического удобрения должно быть 1 к 20. Многие огородники проводят еще и опрыскивание растений очень слабым раствором коровяка.

Лук-порей выращивают таким образом, чередуя поливы, органические и минеральные подкормки, вплоть до осени.

Минеральные подкормки

За весь сезон количество минеральных подкормок должно быть не менее трех. Благодаря им растения не испытывают дефицита в микроэлементах. Чаще всего применяют раствор, в который входят вода, калий, суперфосфат и аммиачная селитра. Многие предпочитают использование готовых подкормок. Их действие эффективно, состав строго сбалансирован.

Агрикола

Удобрение производится в виде жидкого концентрата. В составе присутствуют все необходимые микро и макроэлементы. Нитраты не накапливаются в луке-порее после применения удобрения. Норма расхода жидкости – 25 мл на 25 м кв. после разведения в ведре воды.

Вегета

Подкормку таким удобрением рекомендуют проводить первой, вскоре после высадки лука-порея в грунт. Благодаря ей корневая и листовая части быстро наращивают массу. Две столовые ложки Вегеты разводят в 10 л воды и поливают растения под корень.

Эффектон

Препарат считается одной из самых эффективных подкормок, имеет в составе микроэлементы, гуминовые кислоты. Поскольку он содержит мало фосфора, удобрение рекомендуют использовать вместе с суперфосфатом.

Органические подкормки

Польза органических подкормок лука-порея состоит в улучшении состава и структуры почвы. К наиболее часто применяемым относятся средства, приготовленные на основе сорных трав, куриного помета, навозной жижи. Древесная зола способствует улучшению качества почвы, понижению ее кислотности, восполнению недостатка фосфора.

Для приготовления раствора куриного помета необходимо выполнить ряд действий:

1. Средство заливают водой в пропорции1 к 20.
2. Настаивают около 24 часа.
3. Норма расхода – 1 л на 1 кв. м.

Приготовить удобрение из сорняков, скошенной травы можно так:

1. Измельчить траву и заполнить ею емкость на 2/3 объема.
2. Расположить резервуар на солнце и залить смесь водой.
3. Накрыть крышкой с отверстиями.
4. Оставить для брожения на 2 недели.
5. Процедить.
6. Разбавить водой в соотношении 1 к 10.
7. Применять в качестве прикорневой подкормки.

Водный раствор золы позволяет усилить усвоение корневой системой лука-порея питательных веществ. Для приготовления удобрения необходимо в ведре горячей воды растворить 250 г древесной золы. После суточного настаивания ею поливают лук-порей.

Дополнительные подкормки

Если баланс питательных веществ, содержащихся в почве, нарушен, стоит провести дополнительные восстанавливающие подкормки. Часто по внешнему виду лука-порея можно догадаться о проблемах:

• недостаток азота – растение развивается медленно: следует применить мочевину;
• потребность в калии – кончики перьев желтеют: стоит использовать золу или сульфат калия;
• дефицит фосфора — увядание листьев и почернение их краев: выход состоит в применении суперфосфата;
• растению не хватает меди – тонкие, бледные перья у лука-порея: для устранения дефекта проводят опрыскивание медным купоросом;
• недостаток в почве марганца – луковые перья светлеют и скручиваются: необходимо пролить растения слабым раствором марганцовки;
• нехватка цинка – на листовых пластинах лука-порея появляются рыжие пятна: следует подкормить растения комплексным удобрением, в составе которого имеется цинк;
• проблемы с количеством бора – цвет перьев становится серым, их концы – острыми: устранить дефект помогут опрыскивания раствором борной кислоты.

Рекомендации опытных садоводов

Выращивая лук-порей, стоит не только придерживаться основных правил агротехники, но и учесть советы опытных садоводов-огородников:

• подкормки азотом наиболее востребованы во время активного роста, в самом начале весны;
• в середине вегетации стоит сделать упор на применение фосфорных удобрений;
• внося подкормки, необходимо помнить о болезнях и вредителях и способах борьбы с ними;
• поливы лука-порея проводят регулярно в нужных количествах;
• нельзя забывать об окучивании лука-порея и мульчировании почвы травой и навозом;
• избыток в применении азота в качестве удобрения может привести к невозможности длительного хранения лука, его гниению.

Заключение

Подкормка лука-порея – важная составляющая в процессе его выращивания. Без внимания и усилий невозможно получить большой качественный урожай. Необходимо постоянно заботиться о составе почвы, состоянии растений, чтобы лук-порей имел крупный белый стебель, мощные здоровые листовые пластины. Несмотря на то, что для выращивания требуется долгая кропотливая работа, возможный результат стоит того, чтобы выращивать эту культуру на своем участке.