Такие овощи как томаты имеют большое разнообразие сортов, которые отличаются не только вкусом, но и размерами. Современные дачники сажают сразу несколько сортов на зависть соседям.
Иногда бывает, что участок имеет небольшие размеры. И поэтому нужно правильно подобрать сорта томата. При выборе нужно учитывать предпочтения домочадцев и площадь участка.
Ранний сорт помидоров
Раннеспелые сорта могут созреть в течение 100 суток после формирования первых ростков. Гибридные томаты могут созревают уже на 75-й день. Такие сорта имеют маленькие размеры и не особо сладкий вкус. Уровень сахара в составе помидора зависит от попадания солнечного света.
Ранний сорт «Альфа»
Сорт нужно выращивать в открытом грунте. Овощ не требует особого ухода, выдерживает снижение температуры. В среднем помидор созревает за 95 дней. Один куст дает 2-4 кг плодов. Сорт устойчив к вирусным и грибковым болезням. Плоды имеют округлую форму, сочность и сладость. Овощ можно добавлять при приготовлении свежих салатов.
Среднеспелые сорта помидора
Период созревания длится 115 дней. Такие томаты нужно сажать на солнечной стороне участка. Овощи выращивают в теплицах либо в открытом грунте.
Гибридный сорт «Финик желтый»
Высота куста достигает 1 м. Кусты выращивают из пасынков. Для формирования хороших стеблей придется делать подвязку. Гибридный сорт устойчив к заболеваниям и садовым вредителям, повышенной температуре, холодам. Плоды имеют форму сливы и вес в 20 гр. При созревании помидоры имеют ярко-желтый оттенок, овальную форму и мясистую мякоть, а также сладкий вкус. Плоды употребляют в консервированном и свежем виде.
Поздние сорта
Позднеспелые сорта созревают за 130 дней. Их лучше выращивать в теплице. Сорт «Бычье сердце» выращивают в теплице и в открытой почве. При этом нужно регулярно проводить защитную обработку. Срок созревания составляет 130 суток. Из одного куста собирают 5 кг овоща. Плоды имеют сердцеобразную форму ярко-красного оттенка. Внутри имеют мясистую мякоть. Данный сорт рекомендуется употреблять в свежем виде.
Засолочные томаты
Такие сорта используют для засолки, имеют яркий и необыкновенный аромат и небольшую кислинку. Они имеют небольшие размеры, не трескаются, и не портятся при консервации. Для консервирования используют порозовевшие и бурые помидоры. К таким томатам относится сорт «Санька». Он устойчив к перепадам температуры и нехватке влаги. Период созревания плодов длится 90 дней. Кусты дают хороший урожай. Плоды имеют округлую форму и ярко-красный оттенок, сладкий вкус с небольшой кислинкой.
Салатные томаты
Эти сорта имеют сладкий вкус. Плоды небольшого размера с сочной мякотью со сладким сахарным вкусом и небольшой кислинкой. Для употребления в свежем виде подходят созревшие томаты. Для длительного хранения рекомендуется посадить томаты «молочной спелости».
А вы умеете выращивать помидоры и какие сорта предпочитаете?
