В марте у огородников работы достаточно. Некоторые уже посадили семена овощей на рассаду, а некоторые только подбирают сорта для своего участка. Для тех, кто хочет разнообразить ассортимент томатов на своем огороде и посадить что-то новенькое и необычное, есть топ 5 вкусных, урожайных и устойчивых к болезням сортов томатов.
Блэк Черри
Блэк Черри – это высокорослый сорт, высота побегов которого достигает 1.5–2 м. Небольшие, около 3 см в диаметре, плоды собраны в кисти по 15–20 шт. Средний вес одного помидора – 25 г. Плотная сочная мякоть имеет насыщенный вишневый цвет, за что, собственно, сорт и получил свое название. Вкус помидоров приятный, сладковатый.
Интересно то, что у этого сорта большая часть завязи формируется на боковых побегах, которые, кстати, намного толще, чем центральный стебель.
Период плодоношения Блэк Черри начинается примерно через 120 дней после попадания семян в землю и продолжается до самых холодов. Сорт характеризуется как высокоурожайный: при правильной агротехнике с одного куста можно собрать до 5 кг спелых помидоров.
Хорошо и то, что это не гибрид, поэтому семена для следующего сезона можно собрать самостоятельно.
Малахитовая шкатулка
Главная особенность этого сорта заключается в необычной окраске плодов: у Малахитовой шкатулки они не красные, а желто-зеленые, с разводами. И это не единственное отличие от традиционных помидоров: некоторые садоводы отмечают, что по вкусовым качествам они больше напоминают дыню или киви.
Для цельноплодного консервирования такие помидоры не годятся из-за больших размеров (средний вес одного плода составляет 250 г), однако они как нельзя лучше подходят для употребления в свежем виде, приготовления соусов, кетчупов и даже варенья.
Первые спелые помидоры можно собрать через 100 дней после посадки. Сорт характеризуется как высокоурожайный и холодоустойчивый. Период плодоношения продолжается до самых морозов. Правда, по причине слишком тонкой и склонной к растрескиванию кожицы хранить спелые плоды вряд ли получится, поэтому лучше использовать их как можно быстрее.
Оранжевое сердце
Высокорослые помидоры с нежными, сладкими плодами оранжевого цвета. Сорт покоряет своей неприхотливостью и способностью давать хороший урожай даже при неблагоприятных условиях. В список плюсов можно записать и скороспелость – первые плоды созревают уже через 3 месяца после посадки.
Кусты Оранжевого сердца высокорослые, поэтому их приходится подвязывать.
Сумасшедшие вишни Барри
Среднеранний, индетерминантный (высокорослый) сорт, для которого характерно наличие огромных красивых кистей, каждая из которых насчитывает до сотни янтарно-желтых в стадии полной зрелости маленьких плодов.
Плоды сочные, нежные, с приятным кисло-сладким вкусом. Хорошо подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Зеленая богиня Занаду
Высокорослые кусты этого сорта требуют обязательной подвязки, потому как в период плодоношения будут прогибаться пот тяжестью крупных сине-зеленых плодов.
Несмотря на необычную окраску эти помидоры имеют характерный для этой культуры насыщенный томатный вкус. Хорошо подходят для приготовления соусов и употребления в свежем виде. Одним из достоинств Зеленой богини является хорошая лежкость: при благоприятных условиях плоды сохраняют свою свежесть до Нового года.
А что вы думаете по поводу этих сортов?